Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

20 минути
Изглед:

Рецепта за Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино:

Спагетите се сваряват според указанията на опаковката. Беконът се нарязва, изпържва се и се смесва с отцедените спагети и се слага малко от водата от варенето. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

Сметаната и жълтъците се разбиват и се добавят към пастата, която е свалена от котлона. Всичко се разбърква добре и при сервиране се поръсва със сирене или кашкавал.

Калории и хранителна стойност

Порция

232 г
Калории 932 кал47%
Калории от мазнини423 кал78%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г13%
Мазнини47г 47%
Наситени20г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.9г
Омега 30.16г
Въглехидрати 95г42%
Фибри3г
Нишесте78г
Захари
Холестерол289мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А169мкг19%
B1 (Тиамин)0.203мг17%
B2 (Рибофлавин)0.272мг21%
B3 (Ниацианамид)2.63мг16%
B5 (Пантенол)1.49мг30%
B6 (Пиродоксин)0.214мг16%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0.81мкг34%
C0мг0%
D1.58мкг3%
E (Токоферoл)1.25мг8%
K (Менадион)1.17мкг1%
Витамин Холин115.76мг21%
Калций234мг23%
Фосфор424мг61%
Желязо2.38мг20%
Натрий506мг34%
Магнезий68мг17%
Цинк3.03мг28%
Мед0.338мг38%
Манган0.886мг39%
Селен101.3мкг184%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 932 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:52ч

Каланетика

3:11ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Сек*

11:01ч

Отдих

15:55ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.