Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне:
Бобът се накисва във вода от предишната вечер. Накиснатият боб се слага в гърне заедно с нарязаните лук и моркови. Добавя се олио.
Слага се да се вари и когато бобът омекне, се добавят гъбите, нарязаните чушки и домати и джоджена. Ястието се посолява и се поръсва с нарязан магданоз.