Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо):
Картофите се обелват, нарязват се на големи кубчета и се слагат в тенджера. Заливат се с вода и се варят на бавен огън.
Лукът и доматите се нарязват на ситно и се запържват в загрято олио. Когато картофите са сварени, се добавя грахът заедно със сока от буркана. Запържените лук и домати също се прибавят към картофите заедно с черният пипер и кубчето бульон. Налива се още около 300 мл вода.
Яхнията се сгъстява с размитото в малко вода брашно. Когато е готова се наръсва с накълцан магданоз.
Подобни рецепти на Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)
Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)
|
