Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрица
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо се накъсва, измива се и се запържва в загрято олио. Лукът се настъргва и се добавя към готовото пилешко месо заедно с червения пипер и брашното. Връща се отново на котлона. Разбърква се и се налива около чаша топла вода. Яхнията се вари до готовност на месото. След това се добавя отцедения грах, кубчето пилешки бульон и чубрицата. Вари се още няколко минути, за да се поемат вкусовете от подправките. |