Супа от спанак с фиде, прясно мляко и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Супа от спанак с фиде, прясно мляко и сирене:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с маслото и зехтина. След няколко минути се добавя фидето и се готви за 2-3 минути.
В тенджерата се сипват водата и прясното мляко, заедно с нарязания на ситно спанак. Котлонът се слага на умерена степен и супата се готви в продължение на 15-20 минути. Овкусява се със сол и пипер и се поднася с натрошено сирене.