Разядка / пастет / хумус с червена леща, сушени домати, маслини, чесън и орехи
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Разядка / пастет / хумус с червена леща, сушени домати, маслини, чесън и орехи:
Лещата се сварява в 400 мл вода за около 15 минути.
Орехите се начукват, а маслините се обезкостяват.
Сушените домати, маслините, скилидките чесън и зехтинът се пасират. Добавят се лещата, кимионът, лимоновият сок и солта и пак се пасира.
Готовата разядка трябва да е с хомогенна и гладка текстура. Сервира се поръсена с орехите.
Подобни рецепти на Разядка / пастет / хумус с червена леща, сушени домати, маслини, чесън и орехи
Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура) |   |   |