Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките се настъргват и се отцеждат от водата. Прибавят се към накълцания чесън, яйцата, бакпулвера, галетата, накълцания копър и натрошеното козе сирене. Сместа се разбърква и с помощта на лъжица се оформят кюфтета, които се слагат върху хартия за печене. Кюфтетата се пекат в загрята на 220 градуса фурна до готовност. Приготвя се сос от изброените съставки. Разбърква се много добре и при нужда се осолява. Готовите кюфтета от тиквички се сервират с получения сос. |
Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна 
Печени кюфтета от тиквички с топено сирене, лук, чесън и копър на фурна 
Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене) 
Печени картофени кюфтета в брашно и галета със подлучен сос от кисело мляко, майонеза и чесън 
Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна 
Печени кюфтенца с доматен сос, спанак, рикота и моцарела на фурна 
Печени кюфтета от карфиол, яйца и сирене на фурна