Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Рецепта:

Свинският джолан се измива и се подсушава. Нарязва се на малки парчета и се прехвърля в купа. Залива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички. Купата се покрива с фолио и месото се оставя за една нощ в хладилник.

След това се поръсва със сол, черен пипер и олио. Разбърква се и се оставя за още половин час.

Чушките и лукът се почистват и се нарязват. На дървени шишчета се нанизва месото и се редува със зеленчуците. Скарата си загрява и се намазва със сланина. Шишчетата се изпичат като се въртят на всички страни, за да се изпекат равномерно.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Порция

423 г
Калории 671 кал34%
Калории от мазнини504 кал93%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини56г 93%
Мазнини (наситени)16г80%
Мазнини мононенаситени 25г125%
Мазнини полиненаситени11г55%
Омега 3,6,933.88г
Омега 30%
Въглехидрати 14г11%
Фибри3.7г10%
Нишесте
Захари4%
Холестерол120мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А24мкг3%
B1 (Тиамин)0.659мг55%
B2 (Рибофлавин)0.365мг28%
B3 (Ниацианамид)5.09мг32%
B5 (Пантенол)1.31мг26%
B6 (Пиродоксин)0.658мг51%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C81мг90%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.53мг10%
K (Менадион)20.78мкг17%
Витамин Холин13.21мг2%
Калций69мг7%
Фосфор260мг37%
Желязо1.94мг16%
Натрий68мг5%
Магнезий44мг11%
Цинк3.97мг36%
Мед0.22мг24%
Манган0.281мг12%
Селен44.4мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 671 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:17ч

Пазаруване

2:56ч

Ходене

2:56ч

Секс

7:56ч

Отдих

11:28ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.