Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън:
Пресните картофи се измиват и се подсушават.
В тенджера се налива 100 милилитра олио (или 1 пръст) и се оставя да загрее. Картофите се слагат в олиото и тенджерата се похлупва. След това съдът се разтръсква и картофите се подправят със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус.
Оставят се да се готвят в готовност. Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.
Гарнитура с варени гъби кладница, чесън и копър за риба и пържоли / месо 
Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи 
Бърз копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза) 
Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура 
Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана 
Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба