Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган
|
Продукти:
Рецепта:На месото се правят прорези, за да се овкуси по-добре с приготвената марината. В купа се смесват скълцаните скилидки чесън, соев сос, водката, портокаловият сок и зехтинът. Сместа се подправя с черен пипер и сол и месото се слага в нея. Оставя се да престои за 1 час. След това пържолите могат да се изпекат на фурна, скара или на тиган. |

Марината свински пържоли (котлети / вратни пържоли) с прясно мляко и бяло вино
Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна
Марината за свински пържоли ( свински вратни пържоли) с бира, захар и чесън на прах на скара
Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган
Марината за скариди с мед, соев сос и джинджифил на скара/грил тиган/барбекю