Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак:
Маста, жълтъците на яйцата и сол на вкус се смесват. Прибавят се киселото мляко и брашното и се замесва меко тесто.
Отделно се приготвя плънката като натрошеното сирене се смесва с белтъците от яйца.
Тестото се разточва на кора и се изрязва на форми. В средата на всяко парче се слага от плънката и се прегъва.
Соленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се с разбито яйце и се поръсват с тиквени семки, сусам и мак. Соленките се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златисто.