Лютеница от сурови червени чушки, моркови и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Лютеница от сурови червени чушки, моркови и чесън:
Червените чушки се измиват и почистват от семената, след което се смилат. Чесънът се обелва и се счуква на ситно.
Морковите се сваряват и също се смилат. Подготвените продукти се смесват заедно с доматеното пюре, олиото и солта и се разбърква до получаване на еднородна смес.
Сипва се в бурканчета, които се стерилизират за 20 минути.