Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Надениците се изпичат на грил тиган. Зеленият боб се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън. Налива се вода колкото да покрие продуктите и се овкусява с къри, чубрица, червен пипер, джинджифил и сол. Ястието се готви на умерен огън, като малко преди да е готово се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици. Готви се още 7-8 минути, докато ароматите се смесят |

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна
Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна
Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна
Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърне