Солена палачинкова торта с традиционна смес с руска салата, маскарпоне и заливка с майонеза

От брашното, прясното мляко, водата и яйцето се забърква смес и се приготвят тънки палачинки.

В ринг за торта за слага 1 палачинка и се намазва с руска салата. Отгоре се слага още 1 палачинка. Намазва се със смес от маскарпоне, натрошено сирене и сол на вкус. По този начин се реди тортата до изчерпване на продуктите.

Последната палачинка се намазва с майонеза. Солената торта се декорира с нарязани сварени яйца, маслини и кисели краставички и се оставя да стегне в хладилник.

Когато тортата е вече стегнала, рингът се сваля и тортата се намазва и отстрани с майонеза.