Идеи:

Мини кексчета / мъфини с шоколад и пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 300 г сладко от боровинки
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 100 г шоколад
  • 125 г масло
  • 2 яйца
  • за глазурата:
  • 2 с.л. течен шоколад
  • 2 с.л. меко масло
  • 3 ч.ч. пудра захар
  • 2 с.л. прясно мляко

Рецепта:

В купа се слагат маслото и натрошения шоколад и се разтапят в микровълнова за 1 минута. Яйцата, захарта, сладко от боровинки и разтопеният шоколад се смесват добре. В отделна купа се смесват брашното и бакпулвера. 2те смеси се съ1яват и се разбъркват добре до хомогенност. С полученото тесто се пълнят 12 формички за мъфини. Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до готовност. През това време се приготвя глазура от течен шоколад, разтопено масло, пудра захар и прясно мляко. Глазурата се загрява на котлона, докато стане хомогенна смес. Готовите и охладени мъфини се поливат с нея.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Мини кексчета / мъфини с шоколад и пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

258 г
Калории 996 кал50%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)18г90%
Мазнини мононенаситени 45%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,915.5г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 176г135%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари117г94%
Холестерол119мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А197мкг22%
B1 (Тиамин)0.056мг5%
B2 (Рибофлавин)0.161мг12%
B3 (Ниацианамид)0.69мг4%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.056мг4%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.1мкг4%
C4мг4%
D0.6мкг1%
E (Токоферoл)0.85мг6%
K (Менадион)3.38мкг3%
Витамин Холин48.77мг9%
Калций41мг4%
Фосфор130мг19%
Желязо1.7мг14%
Натрий272мг18%
Магнезий40мг10%
Цинк0.97мг9%
Мед0.294мг33%
Манган0.536мг23%
Селен26.8мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 996 калoрии?

Тичане

1:19ч

Колело

1:54ч

Ски

2:11ч

Танци

2:33ч

Плуване

2:33ч

Фитнес

2:47ч

Велоергометър

3:03ч

Каланетика

3:24ч

Пазаруване

4:22ч

Ходене

4:22ч

Секс

11:47ч

Отдих

17:01ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.