Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и нарязват на дълги тънки ивици. Морковите се обелват и нарязват на дебели кръгчета. Грахът се отцежда от течността. Всичко се смесва, овкусява се със сол, риган и червен пипер и се поставя в плик. Пилешкото филе се нарязва на хапки, намазват се със зехтина и също се слагат в плика. Той се стяга и на няколко места се пробиват дупки, за да излиза парата от готвенето. Пликът се поставя в тава във фурната и се пече 40 минути на 180 градуса. След това, по желание, пликът се изпразва в тавичката и ястието се допича на грил фурна за още 4-5 минути. |
