Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Продукти:

за порции
  • 8 пилешки бутчета
  • 2 глави лук
  • 2 моркова
  • 1 глава целина
  • 250 г гъби
  • 4 картофа
  • 6 домата
  • 200 г грах
  • 50 мл. олио
  • 250 мл. червено вино
  • 1 с.л. доматено пюре
  • 1 с.л. брашно
  • червен пипер
  • магданоз

Рецепта:

Пилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера. Щом придобият златист цвят, се отстраняват и на тяхно място се запържват ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Заливат се с гореща вода и червено вино и щом заври, пилешките бутчета се връщат в тенджерата. Прибавят се и морковите и целината, нарязани на ситни кубчета. Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха. Всичко се оставя да къкри 20-25 минути и след това се добавят нарязаните домати. Овкусява се със сол и пипер. Готви се още 10-15 минути, докато месото е напълно готово. Преди поднасяне се поръсва с магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

814 г
Калории 602 кал30%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г27%
Мазнини17г 27%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.67г
Омега 30.07г
Въглехидрати 68г48%
Фибри12.3г
Нишесте32г
Захари
Холестерол95мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А309мкг34%
B1 (Тиамин)0.438мг37%
B2 (Рибофлавин)0.715мг55%
B3 (Ниацианамид)11.9мг74%
B5 (Пантенол)3.84мг77%
B6 (Пиродоксин)1.257мг97%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C65мг72%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.79мг12%
K (Менадион)29.92мкг25%
Витамин Холин113.43мг21%
Калций90мг9%
Фосфор471мг67%
Желязо5.42мг45%
Натрий154мг10%
Магнезий126мг32%
Цинк4.73мг43%
Мед0.849мг94%
Манган1.35мг59%
Селен26.6мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 602 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:09ч

Ски

1:19ч

Танци

1:32ч

Плуване

1:32ч

Фитнес

1:41ч

Велоергометър

1:51ч

Каланетика

2:03ч

Пазаруване

2:38ч

Ходене

2:38ч

Секс

7:07ч

Отдих

10:17ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.