Пилешки бутчета със зеленчуков сос, картофи, моркови, доматено пюре, сметана и бяло вино, печени на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките бутчета (4 бр) се сваряват заедно със зеленчуците в подсолена вода. Зеленчуците се изваждат от бульона и се пасират. В загрято олио полученото пюре се запържва. Посолява се. Прибавят се доматеното пюре (2 с.л.), подправките, виното (2 с.л.). Накрая и сметаната (1 с.л.). Пилешките бутчета се запичат на фурна и се заливат с готовия сос. |

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера
Пилешки бутчета с млечен сос с чесън и пармезан печени на фурна
Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна