Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад - снимка на рецептата

Рецепта:

Бисквитите и лешниците се смилат в блендер. Разбъркват се с разтопеното масло, докато се получи лепкаво тесто.

Във форма за торта се слага хартия за печене. Сместа с бисквитите се разпределя равномерно като блат и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

През това време шоколадът се разтопява на водна баня. Оставя се леко да изстине. Сладкарска течна сметана се разбива със захарта до пухкав крем. Добавя се към разтопения шоколад заедно с маскарпонето и крема сиренето. Всичко се разбърква много добре и се разпределя равномерно върху изпечения бисквитен блат.

Тортата се оставя в хладилник за поне 12 часа.

Приготвя се ганажа, като сладкарската течна сметана се разтопява заедно с натуралния кувертюр и маслото. Бърка се до хомогенност. Готовата торта се залива с приготвения ганаж и се оставя да се охлади за още 5 часа.

След това се декорира с малините.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

Торта с бисквити закуска със сирене маскарпоне, бял шоколад, яйца и заквасена сметана

Бисквитена торта с пухкав крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Подобни рецепти на Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Рецепта Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта    

Коментирайте първи рецептата Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

172 г
Калории 709 кал35%
Калории от мазнини513 кал95%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г4%
Мазнини57г 69%
Наситени31г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.78г
Омега 30.02г
Въглехидрати 54г29%
Фибри3.8г
Нишесте
Захари37г
Холестерол118мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А331мкг37%
B1 (Тиамин)0.142мг12%
B2 (Рибофлавин)0.273мг21%
B3 (Ниацианамид)1.12мг7%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)0.085мг7%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C2мг2%
D0.64мкг1%
E (Токоферoл)2.7мг18%
K (Менадион)7.93мкг7%
Витамин Холин32.19мг6%
Калций85мг9%
Фосфор221мг32%
Желязо2.28мг19%
Натрий235мг16%
Магнезий73мг18%
Цинк1.17мг11%
Мед0.407мг45%
Манган0.744мг32%
Селен5.7мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 709 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:21ч

Ски

1:33ч

Танци

1:49ч

Плуване

1:49ч

Фитнес

1:58ч

Велоергометър

2:10ч

Каланетика

2:25ч

Пазаруване

3:06ч

Ходене

3:06ч

Сек*

8:23ч

Отдих

12:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.