Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак:
Доматите се обелват и се нарязват на четвъртинки.
Лингуините се сваряват в подсолена вода с малко зехтин. Пушената сьомга се нарязва на ивици.
В загретия зехтин се запържва накълцания чесън. Добавят се почистените маслини и се разбъркват. След това се слага нарязаната сьомга и се подправя с риган, сол и черен пипер.
Налива се течната готварска сметана при постоянно бъркане. Спанакът се бланшира за кратко във вряща вода и след това се нарязва. Добавя се към сместа.
Сварените лингуини се отцеждат и се добавят към соса. Ястието се разбърква и се сервира.
