Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула)
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула):
Лещата се измива и сварява. Отцежда се.
Руколата се почиства, измива се и се накъсва.
Морковът се настъргва.
Всички продукти се смесват в купа и се овкусяват със зехтин, сол и пипер на вкус.
Гарнитурата се поднася към пържени кюфтета или бяла риба.