Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган:
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.
Брашното се смесва със солта и се добавя киселото мляко. тестото се разбърква. налива се олиото. Омесва се и се разточва на 4 части.
Всяка част тесто се разтегля. Намазва се с масло и се поръсва с натрошено сирене.
Готовите пърленки се пекат на оребрен тиган до златист загар. По желание се поръсват с чубрица и шарена сол.