Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад
Продукти:
Рецепта:Грисът, брашното, захарта, какаото и бакпулверът се смесват и се разбъркват добре. Добавят се яйцата, олиото и портокаловият сок. Всичко се разбърква до хомогенност. Прибавят се почистените и нарязани мандарини. Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена и набрашнена форма. Кексът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това се оставя да се охлади. В малка тенджера се слагат кокосовото мляко и натрошения бял шоколад. Когато сместа се хомогенизира, се сваля от котлона и се оставя да се охлади. Готовият десерт се полива с нея и се украсява по желание. |
