Брускети от франзела с хумус от нахут и сусамов тахан (сандвичи)
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Брускети от франзела с хумус от нахут и сусамов тахан (сандвичи):
Нахутът се прецежда от консерва. Пасира се заедно със сусамовия тахан, лимонов сок и чесън. На тънка струя се налива зехтин и хумусът се поръсва със сол на вкус.
Франзелата се нарязва на филийки. Чесънът се пасира заедно с магданоз и зехтин и с тази смес се мажат филиите. Запичат се за 5 минути на 200 градуса.
Брускетите се намазват с приготвения хумус и се поднасят.