Смесен есенен мармалад от грозде, праскови, ябълки, дюли и тиква
Рецепта:Гроздето прасковите, ябълките и дюлите се измиват и се почистват добре. тиквата се обелва. Плодовете се варят поотделно. След това се претриват през сито или гевгир, отново поотделно. Плодовите пюрета се смесва и се слагат да се варят със захарта на силен огън. Когато сладкото се сгъсти, се прехвърля в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 10 минути във вряща вода. |
Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)
Печен домашен мармалад от сини сливи с ябълков оцет на фурна
Кисело мляко с мармалад, чиа, ябълки и овесени ядки
Домашен мармалад от сини сливи и канела
Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)
Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина) 