Каракачанска салата с домати, червени печени чушки, сирене и цедено кисело мляко
Продукти:
Рецепта:Доматите се нарязват на едри кубчета и се слагат в купа за салата. Нарязаните на ленти печени чушки се овкусяват с олио, черен пипер и сол. Добавя се накълцаният червен лук. Продуктите се слагат при доматите. Салатата се полива с цеденото кисело мляко и се поръсва с натрошеното сирене и накълцан магданоз. |