Диетичен хляб с киноа, царевично брашно, конопено семе, орехи и кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Диетичен хляб с киноа, царевично брашно, конопено семе, орехи и кисело мляко:
Киноата се накисва в студена вода. След това се изплаква добре.
Царевичното брашно и типовото брашно се смесват. Добавят се конопеното семе, слънчогледовото семе, натрошените орехови ядки, отцедената киноа, зехтинът, сладкото от череши и солта.
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. След това се добавя към другата смес и се разбърква добре.
Тестото се разпределя в покрита с хартия за печене тава. Хлябът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути.