Мариновани чушки камби с оцет, олио и мед в буркани за зимата

Принтирай

Продукти:

Камбите се измиват и се почистват от дръжките.

Приготвя се марината от водата, оцет, сол, олио и мед. Камбите се попарват във врящата смес за около 2 минути.

Разпределят се в буркани и се налива маринатата. Бурканите се затварят. Оставят се на хладно и тъмно място.

40 минути

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол	Мариновани стерилизирани цели чушки камби (пипер) с аспирин за зимата (зимнина)	Мариновани кисели червени чушки с олио, оцет, захар, чесън и магданоз в консервирани в буркани за зимата
Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)	Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)	Мариновани чорбаджийски чушки с мед, оцет, захар, олио и маслини (зимнина)
Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата	Консервирани печени чушки камби с аспирин, оцет и олио в буркани (зимнина)	Мариновани люти чушки с морска сол, бял оцет, олио и магданоз в бурканчета (зимнина)

Калории и хранителна стойност
Порция			787 г
Калории		568 кал	28%
Калории от мазнини		342 кал	63%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		2г	2%
Мазнини		38г	62%
	Наситени	4г
	Мононенаситени	17г
	Полиненаситени	15г
	Омега 3,6,9	32.45г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		51г	37%
	Фибри	4.6г
	Нишесте	0г
	Захари	39г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		41мкг	5%
B1 (Тиамин)		0.129мг	11%
B2 (Рибофлавин)		0.087мг	7%
B3 (Ниацианамид)		1.21мг	8%
B5 (Пантенол)		0.23мг	5%
B6 (Пиродоксин)		0.574мг	44%
B9 (Фолиева киселина)		32мкг	8%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		120мг	133%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.73мг	12%
K (Менадион)		20.54мкг	17%
Витамин Холин		13.98мг	3%
Калций		53мг	5%
Фосфор		62мг	9%
Желязо		2.36мг	20%
Натрий		16181мг	1079%
Магнезий		36мг	9%
Цинк		0.5мг	5%
Мед		0.225мг	25%
Манган		0.46мг	20%
Селен		1.1мкг	2%