Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Камби чушките (5 кг) се измиват добре и се почистват от семената.

Доматите (5 кг) се смилат в месомелачка или се пасират. Варят се около 20 минути, докато леко се сгъстят. Към доматите се прибавят скилидките чесън (8 скилидки), дафинови листа, черен пипер, сол, олио (200 мл.), захар (200 г) и оцет (200 мл.).

Сосът се оставя отново да заври. След това се добавят нарязаните камби. Сместа се оставя да ври около 10 минути.

Разпределя се в буркани, които се затварят и се обръщат с капачките надолу. Така се оставят, докато изстинат напълно.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

666 г
Калории 303 кал15%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г8%
Мазнини13г 36%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.45г
Омега 3
Въглехидрати 48г58%
Фибри9.1г
Нишесте
Захари19г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А141мкг16%
B1 (Тиамин)0.307мг26%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)3.24мг20%
B5 (Пантенол)1.03мг21%
B6 (Пиродоксин)0.95мг73%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C165мг183%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.34мг22%
K (Менадион)23.76мкг20%
Витамин Холин16.66мг3%
Калций46мг5%
Фосфор128мг18%
Желязо2.83мг24%
Натрий1246мг83%
Магнезий64мг16%
Цинк0.66мг6%
Мед0.429мг48%
Манган0.725мг32%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 303 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Сек*

3:35ч

Отдих

5:10ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.