Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол
Продукти:
Рецепта:Камбите се измиват и се почистват. Нареждат се в тава една до друга и във всяка се слага по 1 грам сол, 5 грама захар, 4 зърна черен пипер, 1 зърно бахар, 1 лъжица олио и 1 лъжица оцет. Чушките се пекат в загрята фурна на 220 градуса до лек загар. След това камбите се изваждат и се нареждат в бурканите. Притискат се добре и се поливат със сока от печенето. Бурканите се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат. |
