Мариновани пукани люти чушки с варена марината от чесън, кафява захар и ябълков оцет
Продукти:
Рецепта:Приготвените люти чушки се изпичат от всички страни. Водата се слага да заври и се добавят захарта, солта и дафиновият лист. След няколко минути дафиновият лист се изважда и се добавят оцетът, накълцаният чесън, зехтинът и сушеният копър. Маринатата се разбърква. Изпечените люти чушки се поставят в маринатата и се оставят да се задушат. |
Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол
Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара
Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара
Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара
Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар
Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио