Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос:
Нарязаната на ивици шунка се запържва в загрятото масло. Лукът се нарязва на ситно, а гъбите - на тънки филийки. Добавят се при шунката и се задушават, докато омекнат.
След това се добавя доматеното пюре и след няколко минути се налива бульонът. Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката. Когато сместа кипне, се разпределя върху отцедените спагети и се настъргва моцарелата.
Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.
Подобни рецепти на Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос
Постни спагети с доматен сос с гъби печурки и сушени домати |   |   |