Печен заек със зеле и домати на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печен заек със зеле и домати на фурна:
Заекът се нарязва на порции, след което се сварява.
Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио и малко вода. След това се добавят стерилизираните домати, червен пипер и сол.
Сместа се оставя да поври около 15 минути. Прибавя се нарязаната зелка и се вари още около 5-10 минути. Поръсва се с накълцан магданоз и се разпределя в тава.
Отгоре ще нарежда заешкото месо и ястието се запича във фурната за около 30 минути.