Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи:
Картофите се измиват и се нарязват на четвъртинки. Слагат се в купа и се добавят разбитият белтък, кайенски пипер и червен пипер.
Картофите се разбъркват и се слагат в тава. Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути.
Пилешките пържоли и леко се начукват и се овалват в брашно. Потапят се в разбитите белтъци и след това в смес от галета и корнфлейкс. Нареждат се в намазнена тава и се пекат около 20 минути или до златисто.
Приготвените пилешки шницели се сервират в гарнитура от запечените пикантни картофи.