Салата от варен лимец с гъби, праз лук и сушени домати
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата от варен лимец с гъби, праз лук и сушени домати:
Лимецът се сварява и след това се оставя да се охлади.
Нарязаните гъби и праз се запържват в загрята мазнина. Посоляват се и се свалят от котлона. Заливат се с оцета и се оставят да се мариноват за около 20 минути.
В купа се смесват маринованите зеленчуци и лимецът. Добавят се нарязаните на дребно сушени домати, целина и див лук.
Салатата се подправя с накълцан чесън, зехтин и сол на вкус. Разбърква се добре и се сервира.
Подобни рецепти на Салата от варен лимец с гъби, праз лук и сушени домати
Варено жито с грухана пшеница, мед, орехи и стафиди за десерт за Бъдни вечер |   |   |