Мариновани чушки сиврия в саламура от сол и вода
Продукти:
Рецепта:На дъното на избрания съд се слага солта. Нареждат се измитите и цепнати чушки. Налива се вода, колкото да ги покрие. Съдът се затваря и се обръща всеки ден по 1 път. |
Мариновани чушки
Мариновани чорбаджийски чушки с мед, оцет, захар, олио и маслини (зимнина)
Домашно краве сирене в саламура от вода и сол
Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет