Много лесна питка със сирене от готово тесто

Готовото тесто се премесва и се разделя на 3 части.

Първата се разточва и е поръсва с олио и 1/3 от натрошеното сирене. Слага се втората кора и отново се поръсва с олио и сирене. По същия начин се процедира и с третата топка тесто.

Трите кори се навиват заедно на руло и се нарязва на парчета. Нареждат се в намазнена тава и тутманикът се оставя да втаса за 30 минути във фурна на 40 градуса.

След това се намазва с разбит жълтък и се пече в загрята на 170 градуса фурна до готовност.