Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал
Продукти:Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал:
Сиренето, моцарелата и кашкавалът се настъргват.
Яйцата се разбиват с 1 щипка сол. Към тях се добавят брашно и прясното мляко, като се редуват. Накрая се слага бакпулверът. Добавят се сирената.
Тестото се разбърква, като трябва да стане малко по-гъсто от смес за кекс.
В загрят леко намазнен тиган се оформят малки палачинки. Запичат се на среден огън и от двете страни до златист загар.