Бяла торта Гараш с бял шоколад
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Бяла торта Гараш с бял шоколад:
Орехите се смилат и към тях се прибавят се брашното и ванилията. Сместа отново се смила.
Белтъците се разбиват с 1 щипка сол на сняг. На части се добавя захарта. Ореховата смес се прибавя към белтъците и всичко се разбърква внимателно.
Форма за торта се покрива с хартия за печене и се намазва с олио. Слага се около 1/4 от тестото и блатът се пече 10 минути на 180 градуса фурна. По този начин се изпичат останалите три блата.
Животинската сметана се загрява за кратко. Към нея се добавят белият шоколад и светлият ром. Сместа се бърка, докато шоколадът се разтопи. Накрая се слага нарязаното масло и отново се разбърква.
Всички блатове се намазват с крем и тортата се сглобява. Оставя се за 4 часа в хладилника.
Глазурата се приготвя, като белият шоколад се разтопява на водна баня. Сместа се с олиото и тортата се залива с нея. Декорира се с натрошен шамфъстък и се оставя в хладилника, докато стегне.
Подобни рецепти на Бяла торта Гараш с бял шоколад
Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура | Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта |   |