Сладка палачинкова торта от готови палачинки с крем ванилия и какао

Жълтъците и захарта се разбиват, след което се добавя брашното. Прясното мляко се слага да заври заедно с ванилията и 1 щипка сол.

След това температурата на котлона се намалява и при непрекъснато бъркане се налива сместа с жълтъците. Кремът се готви при непрекъснато разбъркване, докато се сгъсти. След това се оставя да се охлади леко.

Във форма за торта се слага една палачинка и отгоре се намазва с крем. Слага се следващата палачинка и отново се повтарят същите продукти. По този начин се нарежда цялата торта.

Накрая се намазва навсякъде с останалия крем и се поръсва с какао. Оставя се да стегне в хладилника. По желание се декорация могат да се сложат няколко шоколадови бонбона.