Козуначена торта с домашен крем ванилия, какао и орехи
Продукти:
Рецепта:Козунакът се нарязва на парчета .две пакетчета Нескафе се разтварят в топла вода. В 100 милилитра от прясното мляко се разбиват жълтъците и брашното. Останалото прясно мляко се нагрява на котлона. На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива другата смес. Когато започне да се сгъстява, се сваля от котлона и се добавя маслото. Овкусява се със захар на вкус. Готовият крем се разделя на две части, в едната се слага какаото. На дъното на форма с падащо дъно се слага малко крем. Нареждат се парчета козунак, потопени в Нескафе. След това се слага какаов крем и отново козунак. По този начин се редуват двата вида крем и парчетата козунак до изчерпване на продуктите. Тортата се оставя в хладилника за една вечер. След това се декорира с кокосови стърготини и счукани орехи. |
