Какаови бисквити с течен шоколадов център
|
Продукти:Рецепта:Тава се покрива с хартия за печене. Маслото и захарта се разбиват. Добавят се жълтъците и отново се разбиват. След това се слагат брашното и какаото и тестото се разбърква. Оставя се в хладилника леко да стегне. На набрашнен плот се разточва една трета от тестото и се нарязва на кръгчета. Нареждат се в тавата и върху всяко се слага парче шоколад. След това се разточва и останалото тесто и се изрязват същия брой кръгчета, но с по-голям диаметър. Поставят се върху парченцата шоколад и внимателно се притискат по краищата. Сладките се пекат около 10 минути в загрята фурна на 190 градуса. |
