Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пухкави пържени филийки по италианска рецепта с маскарпоне:
Яйцата се разбиват с прясното мляко и захарта. Може да се добави 1 щипка сода бикарбонат.
Всяка филийка се потапя в яйчената смес и се изпържва в загрято масло да златист загар. Филийките се сервират с маскарпонето, което по желание може да се овкуси с ванилия или малко пудра захар. Отгоре по желание се гарнират с пресни плодове или сладко по избор.