Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук
|
Продукти:
Рецепта:Нарязаните на ситно праз, лук и чесън се задушават в загрята мазнина, докато омекнат. Когато зеленчуците се задушат, се слагат нарязаните пилешко филе и шунка. Щом всички продукти се запържват, плънката се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион. Взимат се две кори и се поръсват с плънка, отгоре се слагат още две кори и плънка и по този начин се нареждат цялата баница. Поръсва се с малко олио и сусам и се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
