Домашна пица с пресни домати и сирене моцарела
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Домашна пица с пресни домати и сирене моцарела:
Омесва се тесто с брашното, водата, сухата мая, разтопеното масло и солта. Разточва се на тънък пласт и се слага в тава с незалепващо покритие или върху хартия за печене.
Tестото се намазва с малко зехтин и доматено пюре. Слагат се парчета сирене и кръгчета пресни домати. Поръсва се със сол и черен пипер. Пицата се пече на среден огън до златист цвят.