Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове

Кафето, конякът и пудрата захар се разбъркват много добре и сместа за сиропиране се оставя настрана, за да се охлади.

През това време в голяма купа се разбиват маскарпонето, пудрата захар, коняк и ванилия. В отделна купа се разбива сметаната, докато се сгъсти. Внимателно се разбърква заедно със сместа с маскарпонето.

Всеки готов блат се намазва с крем и се слага върху следващия, като предварително блата е напоен с кафения сироп. По този начин се сглобява цялата торта.

Отгоре и отстрани се намазва останалият крем. Отгоре се шприцова още от крем като декорация. Поръсва се с какао и отстрани се нареждат изправени бишкотите. По желание торта може да се върже с панделка, за да се закрепят по този начин бишкотите, а изглежда и много ефектно.