Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп:
Маслото се разтопява и се слага в голяма купа. Добавят се яйцето, захарта, киселото мляко и солта. Сместа се разбърква, докато стане гладка и хомогенна.
Брашното се пресява със содата бикарбонат и бакпулвера. Сухата смес постепенно се добавя към течната и тестото за палачинки се разбърква много добре.
В загрят тиган се оформят малки палачинки и се запичат от двете страни до златист загар.
Когато палачинките са готови, на загрят тиган се запича нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав.
Американските се сервират с хрупкавия бекон и се поливат обилно с кленов сироп. По този начин се получават със сладко-солен вкус.
Подобни рецепти на Американски палачинки със запържен бекон и кленов сироп
Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат |   |   |