Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мини палачинки – зърнена закуска от палачинки:
Брашното се разбърква с бакпулвера, захарта и солта. След това се добавят яйцето, прясното мляко и разтопеното масло. Сместа се разбърква до хомогенност.
След това се прехвърля в пластмасова бутилка с по-тясно гърло. Подходящ тиган се загрява и се намазнява, ако е необходимо.
С помощта на бутилката се оформят много малки палачинки с размер на стотинка и се пекат от двете страни по около две минути. По този начин се приготвят всички малки палачинки.
След това се прехвърлят в купа и по желание закуската се гарнира с масло, мед, кленов сироп или плодове.