Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди:
Маслото се разбива със захарта, ванилията и настърганата лимонова кора за 5 минути. Едно по едно се добавят яйцата при непрекъснато разбиване. След това се слага и прясното мляко.
Накрая се пресяват и се добавят брашното, нишестето и какаото. Когато сместа стане гладка и хомогенна, се прехвърля в намазнена и набрашнена форма.
Пече се около 30 минути в загрята фурна на 175 градуса.
През това време се приготвя глазурата, като шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня при непрекъснато бъркане. Когато сместа придобие гладко и хомогенна консистенция, се сваля от котлона и се оставя леко да се охлади.
Приготвеният десерт се полива с шоколадовата глазура и се декорира с ягодите.