Домашни слепени сладки с дулче де лече
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Домашни слепени сладки с дулче де лече:
Маслото, киселото мляко и захарта се разбиват с миксер за около минута. Добавят се жълтъците, портокаловата кора, екстракт от ванилия и ром и отново се разбиват.
Заедно се пресяват пълнозърнестото брашно, обикновеното брашно, царевично нишесте, бакпулвер и сол. Брашнената смес се добавя към маслото на части, при непрекъснато бъркане, докато тестото се събере. Прехвърля се в найлонов плик и се оставя в хладилника за 30 минути.
Фурната се загрява на 170 градуса. Тава се покрива с хартия за печене. Тестото се изважда от хладилника и се разделя на половина. Едната половина се разточва и се изрязват кръгли бисквитки. Прехвърлят се в приготвената тава и се пекат около 10 минути или докато станат леко кафяви.
Изваждат се от фурната и се оставят да се охладят върху метална решетка. По същия начин се приготвят и бисквитки от останалото тесто.
Върху половината бисквитки се намазва по 1 чаена лъжичка крем дулче де лече и се похлупват с другите бисквитки. По желание се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти на Домашни слепени сладки с дулче де лече
Слепени празнични линцерови коледни сладки с мармалад от кайсии
|
